torta di mele

17.01.2013 08:53

ingredienti:

  1. 3 hg farina
  2. 3 hg zucchero
  3. 3 cucchiai d'olio
  4. 3 mele
  5. 1 bustina di lievito
  6. 3 uova

 

mescola le uova con lo zucchero e aggiungi la farina a poiggia.

versa nel composto i 3 cucchiai d'olio, poi mescola poca farina al lievito e aggiungili all'impasto.

taglia a lamine le mele, aggiungine un pò al composto e il resto pargile sopra.

gratina con un pò di zucchero e metti in forno a 180°C per circa 40 minuti.